][ موقع قبيلة شمر الرسمي ][WwW.aLlShMr.CoM

][ موقع قبيلة شمر الرسمي ][WwW.aLlShMr.CoM (http://www.allshmr.com/vb/index.php)
-   ۞ قسم الاسرة والمجتمع۞ (http://www.allshmr.com/vb/forumdisplay.php?f=62)
-   -   【✿مشـِـِروبات الشتـِـِاء✿】 (http://www.allshmr.com/vb/showthread.php?t=44225)

ريــانــه 2010-01-11 04:03 PM

【✿مشـِـِروبات الشتـِـِاء✿】
 
http://img528.imageshack.us/img528/7249/f62uy4.gif
تلزمنا المشروبات الدافئه فى الشتاءلمقاومه البرد
وحالاته واولها النعناع والبابونج واليانسون والشمرفهي
مبدئيا تناسب الصغار والكبار ضعاف المعده
ثم نرجع الى الزنجبيل والزعفران والقرفه والمرميه والليمون
الاسود اليابس ومشروب التمر هندي والكركديه وكلها
تتناول كشاي +القهوه والشاي الاحمر والاخضر
اولا
http://storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H...p8rn_7y4P-Z5-Qشاي شرائح الزنجبيلhttp://storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H...p8rn_7y4P-Z5-Q

على الرغم من مذاقه اللاذع والحار، إلا أن مغلي الزنجبيل يعد من أفضل المشروبات الشتوية التى يتم تناولهاو يُحلى فيه الزنجبيل بالسكر أو بالعسل، وظل على انه إكسير الشباب ورونق الجلد ومهدئ على مدى قرون طويلة، والزنجبيل برائحته العطرية والنفاذة مدين لمكتشفيه بتقوية جهازهم المناعي وبأنه طارد للسموم بالأغذية البحرية.
يمكن مزج الزنجبيل لإزالة التوتر والصداع والشعور بالراحة مع البابونج وزهرة الزيزفون.
http://s2s8.com/up/uploads/ea0dc0caad.jpg



المقادير:
شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب
ملعقة زعفران
سكرحسب الرغبه
لتر ماء مغلي
الطريقة:
نغلي الما و نسقط الزنجبيل المدقوق و الزعفران والسكر
نتركه يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب وافضل وقت لتناوله بالشتاء..

ويجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة
او مع حليب طازج.


المقادير:
4 حبات ليمون أسود
3 ملاعق طعام سكر
كوب ونصف ماء
القليل من الزعفران
طريقة التحضير:
يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.
يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار.
يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز للتقديم.
http://storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H...p8rn_7y4P-Z5-Qشاي القرفة http://storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H...p8rn_7y4P-Z5-Q

تؤخذ مقدار 4-5 أعواد دارسين كبيرة تكسر وتغسل بالماء ثم يضاف اليها مقدار كوبين ما وتترك لتغلي حتى
تخرج خلاصتها على نار هادئة وتحلى بالسكر.
وينفع كثيرا لأمراض البرد والزكام ..


طريقة عمل كل منهما واحده:
حيث تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب من الماء المغلي لمدة 5 دقائق
وتترك لتنقع ثم تحلى بالسكر.



تؤخذ كمية بمقدار ملعقة كبيرة من المرامية الجافة تغسل
وتنظف الأعواد تنقع في مقدار كوبين من الماء المغلي حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر

تنفع لأمراض البرد والمعدة وعسر الهضم ..
http://storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H...p8rn_7y4P-Z5-Qمشروب الكوفيhttp://storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H...p8rn_7y4P-Z5-Q
http://ngam2005.jeeran.com/etching09.jpg
بكوب من الكوفي برغوة كثيفة تدوم الى اخر قطرة ..


الطريقة :


نضع في كاس الخلاط كوب من النسكافيه وكوب من السكر وكوب من الما ء
نخلطهم الى ان نحصل على خليط كثيف جدا لونه فاتح ..

ثم نضع الخليط في علبة ونحتفظ به في الثلاجة لحين اللاستخدام (يحفظ لمدة اسبوع الى عشرة ايام )

عند الاستخدام نضع ملعقة كبيرة من الخليط في الكوب


وثم نضيف الحليب الساخن

عند الرغبة في القهوة الباردة نعمل نفس الخطوات لكن مع حليب بارد.
http://storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H...p8rn_7y4P-Z5-Qhttp://storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H...p8rn_7y4P-Z5-Qدمتم بسعادهـ وخيرhttp://storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H...p8rn_7y4P-Z5-Qhttp://storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H...p8rn_7y4P-Z5-Q



نـــــاايـــف 2010-01-11 04:16 PM

رد: •°¤ مــشروبـات الـشـتاء ¤°•
 
حبة سكر
حياك الله باالمجلس
الذي افتقد مواضيعك المفيده
الف شكر اختي العزيزه على جلب المفيد
دمتي سالمه

ابو يوسف 2010-01-11 04:26 PM

رد: •°¤ مــشروبـات الـشـتاء ¤°•
 
اختي الفاضله حبة سكر
سلمت يمينك على هالمعلومات المفيدة

عن مــشروبـات الـشـتاء

عافاكــ الله

ريــانــه 2010-01-11 04:45 PM

رد: •°¤ مــشروبـات الـشـتاء ¤°•
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـــــاايـــف (المشاركة 621847)
حبة سكر
حياك الله باالمجلس
الذي افتقد مواضيعك المفيده
الف شكر اختي العزيزه على جلب المفيد
دمتي سالمه

أخي الفاضل /ناايف
الله يحييك..
شكرا لك على مرورك الكريم ..
دمت بسعادهـ ورضى .

ريــانــه 2010-01-11 04:47 PM

رد: •°¤ مــشروبـات الـشـتاء ¤°•
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قهوه ساخنه (المشاركة 621850)
اختي الفاضله حبة سكر
سلمت يمينك على هالمعلومات المفيدة

عن مــشروبـات الـشـتاء

عافاكــ الله

أخي الفاضل / قهوه ساخنه
بارك الله فيك على مرورك الكريم ..
دمت بسعادهـ ورضى .

سلطان ابوالغنم 2010-01-11 06:43 PM

رد: •°¤ مــشروبـات الـشـتاء ¤°•
 
حبة سكر يعطيك الف عافية على الموضوع الجميل


مشكورة اختي

نــديم الزيــن 2010-01-11 07:12 PM

رد: •°¤ مــشروبـات الـشـتاء ¤°•
 
موضوع جميل وفيه الفائدة....يا مس سكر

ريــانــه 2010-01-11 10:48 PM

رد: •°¤ مــشروبـات الـشـتاء ¤°•
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلطان ابوالغنم (المشاركة 621893)
حبة سكر يعطيك الف عافية على الموضوع الجميل


مشكورة اختي

اخي الفاضل / سلطان ابو الغنم.
شكرا لك على مرورك الطيب..
دمت بسعادهـ ورضى.

ريــانــه 2010-01-11 10:52 PM

رد: •°¤ مــشروبـات الـشـتاء ¤°•
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بن مرشد الشرعة (المشاركة 621904)
موضوع جميل وفيه الفائدة....يا مس سكر

اخي الفاضل / بن مرشد الشرعهـ

بارك الله فيك على مرورك الكريم ..
دمت بسعادهـ ورضى .

الشمريه المجهوله 2010-01-11 11:13 PM

رد: •°¤ مــشروبـات الـشـتاء ¤°•
 
حبة سكر

تسلمين يالغلا على الشرح المفصل عن كيفية استعمال المشروبات الشتويه

وفوائدها الصحيه

دمتي ودام حضورك المميز


الساعة الآن 11:24 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd allshmr
جميع الحقوق محفوظة لموقع قبيلة شمر الرسمي * منتديات الطنايا * ولتفعيل اشتراكك اخي العضو عليك بأرسال رسالة نـصية للرقم / 0545554555 موضحا ً الأسم الذي اشتركت به بالمنتدى وفي أقل من 6 ساعات ان شاء الله سوف يتم تفعيل اشتراكك لتتمكن من المشاركة معنا تحياتنا لك وشكرا لأختيارك منتديات الطنايا .... إدارة الموقع